430 Kr. per person

Popoverbrød
rørt smør med rosmarin og citronsalt

Vildt Vaffel
tatar med urtemayo og purløg

Vol-au-vent
braiseret okse, porre og citrontimian

Hamachi Shashimi
krogmodnet hamachi med citrus og chipotle

Vælg en hovedret
kalvetatar, dansk sandart eller røget knoldselleri

Hjemmelavet Miso-is
med brunet smørcrumble

Flamberet Crêpes Suzette
grand marnier og appelsinsauce