MENU
VI BRUGER LOKALE RÅVERER I SÆSON
APPETIZER
KAMMUSLING CRUDO MED WASABI OG DILD
MARINEREDE NOCERELLA OLIVEN
POPOVER BRØD MED PISKET SMØR OG RAMSLØG
FORRETER
CARPACCIO AF OKSE, VILDE SVAMPE OG SPRØDT BRØD
RAVIOLI MED SALSICCIA, PARMIGIANO OG TRØFFEL
HOVEDRETER
SVINEKÆBER MED URTECREME OG SOMMERGRØNT
WONTON MED BRÆNDT LØGPURE
NYE KARTOFLER MED RAMSLØG
DESSERT
CHOKOLADE MED OLIVENOLIE OG HAVSALT
PASSIONSFRUGT MED RABARBAR, HAVRE OG TONKA
Vinmenu kan tilføjes for 325 kr pr. gæst
Vi har også alkohol fri menuer samt cocktail pairings