PRIVATE DINING

RESERVER VORES PRIVATE DINING OG FÅ RESTAURANTEN HELT FOR DIG SELV

Stemningsfuldt dækket langbord hos Kargo, klar til en eksklusiv middag med elegant bordopdækning og dæmpet belysning.

Private Dining

Vores private dining gør op med stressende restaurantoplevelser og besværet ved at stå med et selskab og opvasken derhjemme. Få vores chef's tasting menu i en restaurant, hvor I er de eneste gæster.

Vi leverer kok og bartender, og I har restauranten fra kl. 18:00 - 00:00.

Vores Menu

550 Kr per person

SNACKS

MAIN
Vælg en hovedret

Dagens Fisk | Brunet Smør | Græskar | Perlebygotto
Tilføj Caviar + 85kr

Spidskål | Urtesmør | Græskar | Perlebygotto
Tilføj Revet Vesterhavsost +50kr

Oksecroquetter | Harissa | Fermenteret Hvidløg | Vesterhavsost
+125kr

DESSERT

Hjemmelavet Vaniljeis | Blomme | Violet Sukker
Tilføj Caviar + 85kr

Cheesecake | Hvid Chokolade | Klementin Sorbet

Barkort

Gastronomisk oplevelse hos Kargo med en eksklusiv menu af sæsonbetonede retter, cocktails og vin

Vores koncept for Private Dining

PRIVATE DINING TIL ALLE LEJLIGHEDER

Uanset om du skal holde fødselsdag, et event eller bare har lyst til at invitere vennerne eller familien ud at spise, er vores private dining den perfekte løsning.

RESTAURANTEN HELT FOR DIG SELV

Hele ideen er, at I har restauranten for jer selv. Der er altså ingen andre gæster, og kokken samt bartenderen vil kun servicere jer. I behøver derfor ikke stresse med at spise, men kan nøjes med at nyde hinandens selskab.

Hamachi sashimi med citrus, blomster og delikat sauce

CHEF’S TASTING MENU

Vores menu er sæsonbaseret og tager udgangspunkt i lokale råvarer.

Frokost: 500 kr pr. person
Aften: 550 kr pr. person

FRA 10 TIL 28 GÆSTER

I kan invitere fra 12 op til 28 gæster til middag. Efter middagen kan i invitere yderligere 16 gæster til drinks og vin.
Informer os blot om dette ved ankomst.

Stemningsfuldt dækket bord hos Kargo med menukort, vinglas og varm belysning – klar til en eksklusiv middagsoplevelse.

ALLERGENER OG MADVANER

Da vores kok udelukkende laver mad til jer, er det utroligt nemt for ham at imødekomme allergener og madpræferencer. Oplys dette ved booking og senest 10 dage før arrangementet.

ÅBNINGSTIDER

Hverdage:
Frokost 11:00 - 16:00
Aften 18:00 - 23:00

Weekenden:
Frokost 11:00 - 16:00
Aften 18:00 - 00:00

Sprøde popovers serveret med rørt smør – en signaturservering hos Kargo.

Bartender i aktion hos Kargo – klassiske cocktails mikses med præcision og passion.

RESERVER KARGO APARTMENT

Restaurant table management

Smukt dækket langbord hos Kargo med elegant service, vinglas og stemningsfuld belysning – klar til en eksklusiv middag.